<美食>分子雪糕

分子雪糕已經在香港有一段時間，我沒有很大的興趣。但剛巧看電視'我要做老闆'，就抽起我的神經，有點想吃，於是在星期六放學在大坑分店吃。
大坑有很多不同食店，店舖佈置也很有特色，不像是市區的。我晚上在日本拉麵店拉麵來吃，那間舖的佈置很讚。

說回分子雪糕，店舖很細，只有五個高椅座位，另外有三張圓椅。好好彩霸到高椅座位，哈哈。雪糕味道有四款，兩星期會轉一次味道。我這星期的味道有:流沙奶皇包($44), 奶醬脆多($44),英色餡餅($44),椰絲(定椰子)糖不甩($38)。今次點了流沙包和脆多。



告示張貼話雪糕係天然製造的，所以快溶。我覺得溶的速度都可以，但份量以$44來說較少，是兩小球。我個人覺得脆多好吃過流沙飽很多，因為脆多真的有脆多碎的口感，脆卜卜的:)奶皇飽就是雪糕有奶皇飽味，就是在外面吃朱古力雪糕有朱古力味，椰子雪糕有椰子味，沒有太特別的感覺。我未吃過另外兩種味，但我還是推薦脆多:):):)