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2014年9月23日星期二

<美食>海鮮生日飯@Dabyida意式餐廳

最近友人生日,友人愛吃海鮮,便在Openrice找餐廳。我不喜歡拖泥帶水,所以不消15分鐘便選擇了這餐廳。我選擇的是要吃海鮮,及環境要昏暗,偏好西餐廳


 

 
事先打電話預約兩位,是生日飯,請求在甜品加字。店員很好的提醒叫心太軟或Cream Brulee加字效果會較佳
到了當天,心情有點緊張。事實上我是第一次與友人個別慶祝生日及事先要求加字。(對,我份人不浪漫,平日與友人慶祝都是普通一餐晚飯)今次想友人的生日有點驚喜。準時到餐廳,餐廳佈置不錯,燈光微和,很合心意。餐廳較細,所以枱的距離也較近。幸好是二人坐四人座位,所以與隔離枱的食客都不會太近。椅子是沙發,所以坐的好舒服。
海鮮是主食。一開始店員推介排類食物及生蠔。排類我和友人都不太喜好,但生蠔就極度喜歡,於是叫了半打。買6送2。主要是澳洲及法國蠔,分別是Coffin Bay ($42@),Gillardeau($52@)及speciales de clarie($52@),十分新鮮。我知道外面不用這價錢,但為了開心及有好環境,都是值得的。

湯點了黑松露忌廉($88),都頗濃味,上湯時已經分好兩碗的份量。店員問是否須加胡椒,我自己是愛刺激性食物,所以要求加。

主菜點了帶子蘑菇意大利飯($188),帶有重芝士味,帶子微焦,入口很香及面有微脆。看上份量不多,但兩人吃已足夠。

還點了藍青口($148),被問及是否加胡椒,當然是加了,味道也出了。但略嫌配汁較少。

我點了咖啡Latte($40),友人點了大支玻璃樽無氣水($45),那時沒有好好品嚐咖啡,感覺味道還可以。

之後是重點,甜品。分別叫了心太軟($68)焦糖燉蛋($48)。在電話已經提醒加字,但來到竟然沒有~很失望。只好叫侍應去再補加,但已經沒有驚喜了。

焦糖燉蛋來到才加火,看著火熄了便吃,但那時太失望,只是隨便吃便算了。味道正常。
總括餐廳環境及食物是不錯,美中不足是小插曲。餐廳負責人請一杯飲品作補償。可以值得去的。

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