<美食>印度風情之羅勒印度餐廳

大家喜歡吃特別國家的菜式嗎?我個人很喜歡嘗試不同國家風味的菜，因為雖然不能時常抽空到別國，但至少可以從飲食方面了解不同國家的文化。

今日想介紹印度菜。我開始留意印度菜是我在美國交流念書時，我的美國同房自製了一杯Masala Tea，味道獨特，我很喜歡的味道，時刻都想再飲。加上在交流認識了一位印籍英國人，有次到他家作客，他的家人煮了印度晚餐，很普通咖哩雞飯，但味道不錯。但我的朋友說印度乳酪千萬不要吃，因為太.難.吃了，哈哈!

印度菜大家可能會想起重慶大廈。但我聽不少朋友說重慶大廈好危險(雖然我不太覺得)，門口有不少印度人士派傳單，加上餐廳的環境一般，不過是富地道特色的。於我而言，吃一頓飯包含3個元素︰環境，味道及外觀。所以如果想吃一頓好一點的，可以去羅勒印度餐廳(Tulsi Indian Restaurant)，我吃的是北角分店的。(不是推薦，因為我覺得未去到超好吃的地步，在香港還未找到令我有衝勁要一去再去的餐廳，加上我對吃的要求不高)





餐廳員工全都是印度人，環境佈疊不錯，但座位不夠寬敞。印度餐廳我必點一定是Masala Tea，只有熱的，因為冷的會走味的。這杯好喝，Masala Tea就是有點香茅還是薑味，不喜歡的朋友不要點好了。像是當天坐鄰座的點了，他們說中伏了!他們覺得味道很怪。



朋友點了Strawberry Lassi.他說好飲。



另外我也愛吃印度薄餅。(對不起，食物名字我全都忘記了)一個好像是叫Roti，脆片似的，帶點辣

另一個是黑松露薄餅，味道不錯。




印度我想大家也想起咖哩，所以點了Masala Curry-Chicken類似的，加了印度炒飯。都是很穩陣的叫法。





本人很愛吃生蠔，所以都點了焗蠔。這個我不太喜歡，蠔比較細，味道一般，配料不太配蠔。



餐廳推介羊架，但我不吃羊，沒有點，但見不少人都有點了這個菜。如果吃羊的朋友可以一試。