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2015年1月14日星期三

<美食>九龍灣甜品金滿堂

又來美食文了。通常無所事事都是去吃為主,所以美食文就佔大多數。我不是一個對食物要求很高的人,我亦相信每人口味不同,我是吃偏甜或愛吃重口味的。所以打美食文都是主要文字輕輕描述,再加圖片好了。

今次要介紹的是我吃了好幾次的甜品舖九龍灣德福廣場的金滿堂。其實是朋友介紹的,起初我聽到金滿堂,以為是中式糖水為主,都不太感興趣。不過很多事物沒有試過也不會知道,吃了覺得很不錯,所以都會來吃。晚上都頗多人排隊,所以要吃就早一點去好了。

最令我念念不忘的就是麥提莎糯米糍。糯米糍是用可可粉沾面,糯米皮超軟,入口有煙韌的口感!我愛吃麥提莎,軟軟的皮配麥提莎粒,口感很好!



另外一個我都很喜歡是榴槤女皇!榴槤女皇有椰汁,椰汁中有榴槤肉。我愛吃榴槤,也愛椰汁,所以吃到這個覺得味道絕配!



以上兩個都是金滿堂獨有的。我有叫過咖啡雪芭的甜品,這個較為普通,有咖啡奶凍及兩球咖啡雪糕。咖啡雪糕內含果仁合桃,但整體是可以,不夠以上兩個甜品突出。

整體品質都很好,雖未算有很大驚喜,因為感覺不是要走突出花巧路線,而是走穩穩定定,以質吸引食客的線路,吃店中的自創甜品應該是穩陣的叫法。

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